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地级市开私房烘培和乡镇开蛋糕店,那个有发展潜力?

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这是网上一位好朋友的问题。今天,炎坛20516591公布了他的答案,并相互交流。

从潜力上看,肯定了地级市尤其是私房在地级烤房方面的潜力大于乡镇。原因如下:

1。地级用户需求量大

地级用户比乡镇用户多。在乡一级吃蛋糕的主要方式是庆祝生日。地级可销售西式糕点、寿宴、饮料等多种产品。

2。高利润

乡镇蛋糕店要想高利润,只能降低原料成本,造成产品质量和口感差!地级有大量的目标用户,只要能做出好的口味,价格就高,有人买单。

三。激烈的竞争

蛋糕竞争是良性的,不同于家电产品价格的透明化,在地级市层面可以与同行相比,全面提升自己的能力。

4。低投入成本

私人烘培这种行态主要投资于设备和原材料,不用租门店,租金会比镇上的商铺租金便宜。

5。巨大的上升空间

如果在地级市做得好,对上可以进军省会,对中可以向周边同级城市推广,结下可以下沉到乡镇开连锁店,实现降维打击。但即使在镇里做得好,想在地级开店却难,因为眼界的问,但从营销层面讲,地级的营销策略比镇里高出几个数量级。

6,眼界

这是最核心的一个软实力,在乡镇开应对的是七大姑八大姨,做的是熟人生意。几年做下来,还是守着自己那几年也不变的蛋糕面包款式和那个些街坊亲友,而外面的世界与你无任何关系,长期下去,自己的眼界,能力维持不变!

炎坛2051116591认为,地乡之间的差异不是企业本身,而是外部环境。如果环境不同,收获也会不同。

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